Očekává se, že globální trh s želé poroste během prognózovaného období (2020 - 2024) až 2024 o CAGR 4,3 %. Poptávka po želé výrobcích roste, stejně jako poptávka po džemech, bonbónech a dalších cukrářských výrobcích. Želé výrobky v různých příchutích, chutích a tvarech (prostřednictvím 3D technologie) jsou velmi žádané.
Rostoucí poptávka po biopotravinách a zdravotních výhodách, které nabízí, podporuje růst trhu
Rostoucí poptávka po džemech a želé
Džemy a želé jsou shovívavé a výživné. Zvýšené používání džemů a želé v rychlém občerstvení je klíčovým motorem tohoto trhu. Kromě toho je želé prášek jedním z nejoblíbenějších dezertů na trhu a výrobci si lámou hlavu nad výrobou spolehlivých, atraktivnějších a kvalitnějších produktů, aby si udrželi zájem konzumentů želé. Tento trh je poháněn zájmem spotřebitelů o konzumaci želé jako jejich oblíbeného dezertu, sníženým úsilím výrobců při výrobě želé doma prostřednictvím různých produktů, jako jsou různé tvarované bonbóny a želé prášky, a výroba želé podle výběru spotřebitelů jsou některé z faktorů. řídit globální trh želé prášku.
Evropa a Severní Amerika mají hlavní podíl na trhu s želé
Z hlediska spotřeby jsou největšími trhy Evropa a Severní Amerika. Vzhledem ke stálé poptávce ze zemí západní Evropy se očekává, že tento regionální trh bude mít největší tržní podíl. Očekává se, že rozvojové regiony Jižní Ameriky a Asie a Tichomoří porostou vysokou CAGR. Růst trhu v Indii, Číně, Brazílii, Argentině, Bangladéši a Jižní Africe je podporován velkým počtem obyvatel, vysokou poptávkou po doplňkových potravinách a měnícím se životním stylem, pokud jde o spotřebu, preference a chutě potravin.
Čas odeslání: Červenec-09-2022